Además, Espacio Cocina - SICI ultima un intenso programa
de actividades paralelas en
el que se abordará desde distintas ópticas el papel
de la cocina en el hogar actual así
como las tendencias que
marcarán el diseño en el
hábitat y el equipamiento para la cocina. Y lo hará a través de un programa de
conferencias, talleres y jornadas técnicas o ‘showcooking’ en un espacio singular del pabellón 6 y
que se denominará ‘Ágora’.
Entre las actividades
programadas destacará la presentación mundial del estudio de tendencias elaborado
por Cosentino, que en la mañana del martes 21 de febrero desvelará los
resultados del estudio sobre las perspectivas de futuro de la cocina doméstica.
Se trata de una encuesta realizada por el Instituto
Silestone a 600 tiendas de
cocina en España y que forma parte de la iniciativa ‘Global Kitchen’.
También destacará la
participación de la multinacional
sueca IKEA, que aterriza en Espacio Cocina SICI para abordar los cambios en los hábitos de compra y la translación al canal de venta a
través de una ‘workshop’ junto a la plataforma Habitissimo y
la firma de muebles de cocina Xey.
Además, el Ágora también
será escenario de presentaciones como el del Observatorio
del Mercado del Baño y Cocina de
Aseban, AIDIMME y Arvet o los ‘Workshop’ en torno a innovaciones en
tratamientos y acabados de superficies o herramientas para el diseño e
impresión 3D en el ámbito de la cocina. Se trata de jornadas que coordinará y
moderará el Instituto Tecnológico AIDIMME, colaborador del certamen en la
organización de la agenda.
Showcooking. La cocina en
directo
Pero en una feria de
cocina también se cocinará. Y en vivo en directo. De la mano de firmas
como Franke o Whirpool, el Ágora del Pabellón 6 se
convertirá en la cocina de destacados chefs, que realizarán diferentes ‘showcookings’ de cocina
mediterránea y de vanguardia a lo largo de los cinco días del certamen.
Además, la patronal española
del sector, AMC, ha elegido
este espacio para, en colaboración con la firma
de herrajes Indaux, realizar en la tarde del miércoles un encuentro con sus asociados y
profesionales del sector en
un formato distendido de ‘afterwork’ con música en directo.
Por otro lado, la
solidaridad también tendrá su protagonismo en Espacio Cocina SICI, que acogerá
la entrega de premios
del Concurso Dis(eño)Capacidad, que reconocerá la cocina mejor adaptada a las
necesidades del colectivo de discapacitados. Se trata de una iniciativa
impulsada por Cosentino y la firma Pino Cocinas
& Baños.
El visitante también tendrá
a su disposición las actividades
que por su cuenta realicen los expositores, como el ‘showroom’ de Inalco en
el Mercado de Colón, las demostraciones de realidad virtual en el stand
de Delta Cocinas o el encuentro-cocktail previsto por Dequm
Accesories, entre otros muchos actos que se irán confirmando en los
próximos días.
Foro de Novedades
Junto al Ágora del
Pabellón 6, la feria ha habilitado un singular
escaparate de tendencias en
el que los expositores podrán mostrar tanto productos como materiales que
cumplan, bajo criterios de AIDIMME, criterios
sostenibles o de innovación. Este Foro de Novedades acogerá
también novedades del certamen PROMAT, que desde el 22 de febrero se celebrará
de forma paralela tanto a Espacio Cocina – SICI como a Cevisama. Este Foro de Novedades
conectará el acceso principal del Foro Norte con el área expositiva del
Pabellón 6.
Toda la agenda de
actividades de Espacio Cocina - SICI forma parte de la agenda global de la
iniciativa ‘Nos Vemos en Valencia 2017’, que agrupa tanto a la cita
de cocina como a Cevisama y PROMAT. En este sentido, el
profesional que visite Espacio Cocina - SICI tendrá acceso también tanto al
área expositiva como a las actividades de estos dos certámenes.
Fuente: Feria
Valencia
